17 novembre 2011
Les goûters du zozo sont prêêêêêêts et voici la récap du jeu concours 1,2,3...
La voici la voilà la récap de notre concours...Elle s'est faite attendre :-))
Que de délicieuses recettes avec l'embarras du choix.
Merci à toutes les blogueuses et non-blogueuses qui ont répondu présentes qui se sont pliées à nos exigences et qui nous régalent avec cette belle mosaïque de recettes!
Rappelez-vous le zozo de notre Titi commençait sa première année à la crèche, d'où l'idée de lancer ce concours pour collecter le plus de recettes possibles qui feraient plaisir à ce petit garçon et le régaleraient au moment du goûter!
Les dés sont jetés, il ne nous reste plus qu'à délibérer !
En attendant régalez vous!
Pour découvrir les recettes il vous suffit de cliquer sur les photos !
Muffins surprise
Gâteau poire chocolat
du blog:
Spankou cuisine
![croque banane choco2[12]](http://storage.canalblog.com/33/97/290051/69756320_p.jpg)
Croque monsieur banane chocolat
du blog:
Babeth's cuisine
Smothies banane vanille et barre aux cereales
du blog:
Muffin pistaches à chapeau girly
Les trois filles françaises (pas de blog, mais recette à venir)
...et
"Cookies aux céréales et fruits secs pour booster nos têtes blondes à la récré"
2éme participations des trois filles françaises
Les mini-tartelettes nutella bananes
du blog:
Pains au chocolat briochés
du blog:
Bâtonnets au chocolat
du blog:
Les petits plats de Patouchka
Palmiers
du blog:
Les petits plats de Patouchka
Barres de céréales
du blog
Biscuits au chocolat
du blog:
L'irrésistible gâteau au chocolat aux éclats de chocolat, fleur de sel
et gingembre confit et le centimètre de trop :-)
du blog:
Biscuits bonhomme au chocolat
du blog:
Papille et chlorophylle, coté cours
Les "chocos" maison
du blog:
Papilles et chlorophylle, coté cours
Les petits beurre de Fairy cooker
du blog:
Mini-roulés pépitos fait maison
du blog:
Compote de pommes à la cannelle
du blog:
Les scones
du blog:
Et les gourmandises ne s'arrêtent pas là!
Voici d'autres participations hors concours dont quelques-unes des membres de notre club de 5
et la recréation continue par là:
Le mini roulé
Mini pim's maison
Cupcake Garfield
de notre blog:
Les muffins aux pommes caramélisées et noix
de notre blog:
Gâteau pêche-abricot
de notre blog:
Hors concours d'autres recettes néanmoins délicieuses de nos amies blogueuses:
Semoule au lait
du blog:
Les madeleines au Nesquik
du blog:
Gâteaux secs aux pépites de chocolat
et
Tartelettes à la confiture
du blog:
Moelleux à la farine de châtaigne
du blog:
Bonne visite et à très bientôt pour les résultats!
15 octobre 2011
1,2,3...Goûter! la prolongation
La petite Douda de Titi a grandit, la petite Douda de Titi est devenu un homme!
Et la petite Douda de Titi comme un grand va à la crèche!
Et Titi fidèle a elle même veux des recettes de goûter fait maison, plein d'idées de recettes de goûter fait maison, parce que Douda adore ce que lui fait sa petite maman et maman adore faire plaisir a Douda!!
Titi a lancé l'idée, le club des cinq l'a adopté et le concours est lancé!
1, 2, 3… GOUTER !!!
1… du sucré, oui !
2… du salé, pourquoi pas ?
3… du fait maison, évidemment……….
Concours, jeu, défi… comme vous voudrez…
Mamans, papas, mamies, papy… fins cuisiniers, fins gourmets… ou non !!! fourbissez vos fourneaux… et votre imagination…
Et attentifs à ce que nos enfants ou petits-enfants se régalent de gouters équilibrés et variés…
NOUS VOUS DEMANDONS
Goûters maison… sucrés ou salés… équilibrés… facilement transportables…..
MODALITES DE PARTICIPATION
Nombre de recettes illimité par participant(e)s
Photo obligatoire ET recette mise en situation (c’est-à-dire dans le thème, le logo du jeu est explicite )
Recette ancienne acceptée si la photo est dans le thème
DATE LIMITE 15 octobre 2011 Le 31 octobre 2011
QUI PEUT PARTICIPER ??
Ouvert à toutes et à tous, blogueurs et non blogueurs.
Pour les blogueurs :
Indiquez votre participation avec votre recette dans un nouvel article, en insérant le logo du jeu et un lien vers ce blog.
Envoyez le lien de votre participation à 123gouter@gmail.com .
Attention toutefois pas de photo ou photo pas dans le thème, votre participation ne sera pas retenue.
Si vous n’êtes pas averti que c’est validé, c’est que nous n'avons rien reçu (laissez-nous tout de même le temps de la réponse :))
Pour les non blogueurs :Vous nous adressez vos recettes rédigées avec photo bien sûr par mail à l'adresse suivante :
123gouter@gmail.com,
le jury a des yeux partout donc vos recettes seront vues (et appréciées j'espère) par toutes.
JURY
Nous sommes une entité à 5 branches (un « club des 5 » :)), nous formerons donc le jury.
Nous publions l'avis de ce jeu en même temps sur nos blogs respectifs, donc pour votre confort, il vous suffit d’envoyer vos recettes à l'adresse mail précédemment citée, le « club des 5 » :)) les verra en temps réel s'il le désire.
« CLUB DES 5 »
QUEL CADEAU ??
La récap de toutes les recettes sous forme d’un joli livret à télécharger MAIS pour vous encourager, nous ferons un classement de nos 5 recettes sucrées et 5 recettes salées préférées, et elles figureront dans le livret respectivement aux 5 premières places et nous les signalerons comme étant nos coups de coeur.
PS : Si nous n’avons pas été assez claires, n’hésitez pas à nous poser toutes les questions qui vous seront utiles
Allez…. Une pensée pour vos jolis bambins et l’imagination sera au rendez-vous !!!
01 janvier 2011
Et encore une de passée..Bonne Année!
Meilleurs voeux à mes amies blogueuses, aux fidèles lecteurs de "FilkoujinaFilkoujina"
et à ma famille tunisienne et française...
Meilleurs voeux à toi notre Tunisie...Que cette année t'apporte des jours meilleurs...
Une douloureuse pensé à tous ceux qui se sont exposés à la tyrannie...
à tous ceux qui ont eu le malheur d'ouvrir leurs bouches et parler...
à tous ceux qui gisent en prison...torturés...humiliés...
à leurs bourreaux...qu'ils aient un peu d'humanité...
à toi liberté...
J'emprunte ces vers à mon amie tunis:
غيروا الوضع وفكوا القيد إن كنتم أباة
أي عـدل يقتل الشعب لكي يرضى الطغاة؟
بعضكـم يتـخم والبعض أمـانيـه الفتات
فئـــة تـرفـــل في الخـــز وآلاف عـراة
لست أرضى ما أتيتـم لا ولا تـرضى الحياة
غيروا الوضع وفكواالقيد إن كنتم أباة
Mnaouar Smaedh
Source:
http://www.moultaka.infowww.moultaka.info/smadah/index.htm
07 décembre 2010
La Mlokhia embaume filkoujina mais pas la recette!!!
Bonne année hégire 1432
15 novembre 2010
Filkoujina on vous souhaite une bonne fête du sacrifice
Je vous souhaite une bonne fête, régaler vous des grillades, de la panse farcie, et courage pour le chantier du mouton :-)
13 octobre 2010
A dieu micky
Micky est partie, son combat contre la maladie a prit fin...
Y'a des maladies qui ne laissent aucune chance...
Je l'ai connu un peu à travers son blog "Au jardin des délices", et les petits commentaires qu'elle a laissé sur le mien...
C'est un soulagement triste de voir qu'elle a fini de souffrir...
Paix a ton âme Micky...
Repose en paix...
Mes sincères condoléances à son mari et à sa famille...
30 septembre 2010
Enfin la rencontre tant attendue, tant esprée, avec ma chère miss cook
Ce fut comme un rêve!
Vite fait..!
Miss cook est adepte du "Dhaw'wek w chaw'wek" (fait goûter quelqu'un et le laisse mariner, je fais ce que je peux question traduction et je lance un appel aux professionnels pour me corriger :-))
Et donc comme je disais: enfin c'est arrivé.. j'ai vu miss cook.. j'attendais tellement cette rencontre, que j'en pouvais plus d'impatienter,
j'adore miss cook, très humble, très marrante, souriante, douce, gentille, cordon bleu, généreuse....et ce n'est qu'une petite description; c'est vous dire à quel point j'ai raison d'impatienter!!
Ah la la !!! Quand elle arrive ici.. j'ai l'impression qu'elle apporte avec elle la Tunisie, mais la belle Tunisie, celle dont je rêve, celle que j'ai connue...
Ma bouffée d'air tunisien!
Ma petite brise de jasmin!
Qui me ramène avec son sourire une autre joie!
Miss cook est une histoire d'amitié qui n'aurait pas durée si c'était pas elle!
Je fonce.. je fonce dans ma vie française, parisienne, et miss cook est là pour me rappeler à l'ordre, et me dire que j'ai des amis auquel il faut que je pense!
Je peux me terrer des jours, des semaines et des mois, miss cook est là, elle ne m'oublie pas, un petit coup de téléphone par là, un petit message par ci, et des petites visites de temps en temps qui me rende l'âme comme on dit!
C'est pour ça qu'elle mérite haut la main son nom de "ma brise tunisienne"
Et c'est pour ça que quand elle m'annonce son arrivée je suis aux anges et quand elle part...c'est triste......
C'est une soeur qui réchauffe le coeur...mais aussi le ventre avec les petit trésors qu'elle me ramène à chaque fois et y a pas à dire elle sait ce qu'il faut...
Il va peut être falloir que je m'arrête sinon Si Zitouna va avoir des doutes...
Enfin quoi que je fasse, quoi que je dise, je pense que je n'en fait pas assez!!
"Miss cook Je t'adore"
Miss cook ça serait bien si tu penses a rester plus longtemps qu'on se voit plus...C'est trop court...
Je râle, je râle pourtant j'ai passé une superbe soirée Mardi, et miss cook n'est pas venue toute seule, y'avait sa grande fille et le mythe mister cook!
Pour moi, pour nous c'était une très belle soirée!
Quel plaisir de voir miss cook avec moi dans ma cuisine, de partager avec elle des rires, des idées, des blagues, des histoires...
Et elle m'a gâté, Si zitouna est aux anges, heureux d'avoir ses "pâtes carrées" comme il dit (les nwasser)
L'huile d'olive qu'il adore,
Nannous est content d'avoir ses kaâk warka!
Et moi tout le reste: les épices fraîches: le tabel, la menthe séchée et de la menthe fraîchement cueillit,
l'mhammes (hummm j'adore), les figues séchées succulentes, moi qui n'aimais pas je me suis prise au piège,
des beaux citrons frais que je vais faire en citronnade et congeler pour la déguster en hiver et me réchauffer le coeur avec des bons souvenirs,
et les eaux de fleurs distillés artisanales, hummm, quelle merveille!
Oh mon dieu... et du zgougou!
Je vais me régaler!
De la confiture de coing bien de chez nous, une superbe grenade idem fraîchement cueillit, et bien sûre la délicieuse confiture de potiron faite maison si parfumée et si généreuse en grains de vanille...hummm
Que des trésors!!!
Ah miss cook, c'était un vraie plaisir de te revoir, même si c'est incroyablement court, merci du fond de mon coeur, merci pour ta générosité, pour cette belle aventure, pour ces bons souvenirs...
J'ai hâte de te retrouver, j'espère que tu t'es bien amusée, gros bisous!
Je t'embrasse très fort et à bientôt!!
09 septembre 2010
Aid Moubarek
Je vous souhaite une bonne fête
06 septembre 2010
Quelques recettes de gâteaux spécial Aid
Quelques recettes de petits gâteaux pour fêter l'Aid et clore avec douceur le mois de Ramadan;
Je n'ai toujours pas commencer à en faire, je vais essayer de me motiver, j'ai tellement envie d'essayer les baklawas de Tunis..
On verra!
J'ai envie aussi de faire les Kaâk warka, gâteau préféré de mon mari et de mon petit nannous qui en raffole, peut être aussi les biscuits de l'Aid que Nannous adore aussi, le reste sera acheter chez mon traiteur libanais préféré...
Allez parti pour un petit index:
'Boulettes d'amande à l'eau de rose et au chocolat"
Et pour les petites paresseuses
"Kâaber louze à l'eau de rose"
Allez bon courage les gourmands!
27 août 2010
Des nouvelles de "Filkoujina" en attendant le retour!
Bonjour à toutes et à tous;
Oui ! Une longue absence de 5 mois ! et c'est pas fini !
Toute une histoire, qui a commencé en Avril, pendant ce mois on avait commencé à remplir les cartons et à vider l'appartement...Mais pourquoi?
Les studios de"Filkoujina" de la cuisine aux toilettes passant par les chambres allaient être rénovés du sol au plafond...au mur aussi, à l'électricité, à la plomberie...la totale !
Il fallait donc vider tout l'appartement, mettre les cartons dans un garde-meuble et s'installer dans un appart-hotel pendant le mois de mai...
Une fois les travaux finis, il fallait tout gratter, tout nettoyer,
commander les meubles qui manquaient,
installer les placards et comme tout n'est pas parfait, on avait quelques soucis avec la cuisine,
un plan de travail qui demandait 6 semaines d'attente,
une fois le plan de travail est là c'est l'évier qui est introuvable...toute une histoire!
Une fois tout fait et encore !
Il fallait tout remettre en place et se projeter dans ce nouvel espace, tout ranger...
Mais le resultat est audelà de nos esperences.. l'equipe qui s'est chargée des travaux a fait un magnifique travail, la cuisine est superbe, la salle de bain aussi, les chambres, tout est magnifique...Merci les gars on avait tellement du mal à les quitter ... !!
Et voilà que juste après mon patron part en vacances en me laissant sur le bras un commerce à gérer 6 jours sur 7 de 6h30 jusqu'à 17h voir plus si ..problèmes..et des problèmes j'étais bien servie, entre la mauvaise foi de quelques uns et la malhonnêteté d'autres j'étais plus que gâtée!!
Enfin le cauchemar est fini je commence à m'installer dans mon petit chez moi et voilà que monsieur l'ordi tombe en panne impossible d'allumer l'écran...mes photos, mon blog, mes recettes, mes histoires...tout est dans le noir...au chaud dans le disque dur..
J'espère une seule chose c'est que "Si Zitouna" arriverait à me résoudre ce problème!!
En attendant je vous écris de chez mes beaux parents en vendée, là où on est séquestré et bien gâté
suite à une panne de voiture qui à l'heure du départ a refusé de démarrer,
et au garage a été, sur le champs embarquée!!!
D'ici la fin de la semaine tout (on croise les doigts) dans l'ordre sera rentré!!!
En attendant je profite de ce bel écran géant pour dévorer vos recettes,
lire vos récits et vos rencontres,
regarder vos belles photos...
j'aurais tellement voulu participer à la rencontre d'Annie ou de Miss cook; mais là encore c'était pas possible car il fallait attendre le nouveau passeport de mon nannous qui vient d'arriver,
J'aurais tellement aimé participer au jeux de Tunis, même si j'ai vu qu'Annie avait fait le tour de tout ce que j'aurais pu imaginer !!
ça me manque terriblement, d'autant que j'ai pleins de photos sur les bras à partager !!
On attendant j'embrasse très fort mes copines de la blogo,
j'espère que la jambe de GAL va mieux,
qu'Annie elle aussi ira mieux,
que miss cook se remet de ses émotions ménagères et que je l'attends les bras ouverts,
que Douda et Tunis vont bien, que j'aurais vraiment voulu participer à son jeu!! j'étais si enthousiaste ça fait des mois que j'y pense!!! pfff !!!!
Un grand merci à Kaouther Nada et Nadouille!!
Merci à toutes celles qui m'ont laissé des commentaires ou m'ont envoyé des messages!!
Bon Ramadan à tous ceux qui le fêtent, Romdhankom mabrouk!!
Filkoujina n'est pas mort mais sort de l'hopital et re-ouvrira bientôt ses fourneaux ;-)